Pelajaran IPA: Identifikasi Asam, Basa, dan Garam Materi UN SMP

Identifikasi Asam, basa, dan garam

Sifat suatu larutan dapat ditunjukan dengan menggunakan indicator asam basa, yaitu zat-zat warna yang warnanya berbeda dalam larutan asam, basa, dan garam. Cara penetuan senyawa bersifat asam, basa, atau netral dapat menggunakan kertas lakmus, larutan indicator atau indikator alami.

1.       Indikator Universal berupa Kertas Lakmus

Lakmus merupakan kerats yang secara umum dapat digunakan unutk mengetahui asam atau basa suatu larutan. Lakmus ada dua yaitu:

a.       Lakmus Merah

b.      Lakmus Biru

Sifat-sifat kertas lakmus:

a.       Lakmus merah dalam larutan asam berwarna dan dalam larutan basa berwarna biru.

b.      Lakmus biru dalam larutan asam berwarna merah dan dalam larutan basa berwarna biru

c.       Lakmus merah maupun biru dalam larutan netral tidak berubah warna.

2.       Indikator larutan Universal

Untuk mengetahui keasaman suatu larutan dapat dilakukan dengan cara menetesi larutan tersebut dengan indikator larutan. Salah satu contoh indikator universal jenis larutan adalah fenolftalin (phenolphthalein =  pp). pH bibawah 8, fenolftain tidak berwarna merah anggur apahila pH larutan di atas 10.

3.       pH

Untuk mengetahui angka pH secara akurat adalah dengan menggunakan pH meter. Penggunaan alat ini dengan cara dicelupkan pada larutan yang akan diuji  pada pH meter akan muncul angka skala yang menunjukkan pH larutan.

4.       Indikator alami

Selain menggunakan indikator buatan, dipakai pula indikator alami untuk mengelompokkan bahan-bahan di lingkungan berdasarkan konsep asam, basa, dan garam.

Contoh:

a.       Bunga sepatu

b.      Kunyit

c.       Kulit manggis

d.      Kubis ungu atau jenis bunga-bungaan yang berwarna

Ekstrak bahan-bahan tersebut dapat memberikan warna yang berbeda dalam larutan asam dan basa.

Terimakasih semoga bermanfaat